L’Ecomuseu Farinera s’aixeca sobre l’antic molí del mig, un dels tres molins que existien a la vila medieval de Castelló d’Empúries.
El seu aspecte actual, un gran edifici de tres pisos, i la maquinària que conté, són el resultat del procés d’industrialització que, al voltant dels anys 1860, va suposar la transformació tècnica i constructora de l’antic molí, que es va convertir en fàbrica.
Actualment, el seu excel.lent estat de conservació permet mostrar tot el procés de fabricació de la farina.
Des del 1997, l’Ecomuseu Farinera és un dels museus que formen la xarxa del Sistema del Museu de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya, una agrupació d’espais que rerodueixen el procés d’industrialització a Catalunya.
• Octubre a març
De Dimarts a dissabte: 10h a 14h i 16h a 18h
Diumenges i festius* : 10h a 14h
*Festius inclosos
• D’Abril a juny i setembre
De Dimarts a dissabte: 10h a 14h 16 a 19h
Diumenges i festius*: 10h a 14h
*Festius inclosos
• Juliol i agost
De Dilluns a Diumenge** : 10 a 14h i 17h a 20h
**Festius inclosos
Dies de tancament
1 i 6 de gener
11 de setembre, excepte en cap de setmana i ponts
25 i 26 de desembre